Constantinou Bros Hotels został niedawno członkiem programu Cyprus Breakfast.
Program ten został stworzony przez Cypryjską Organizację Turystyczną (CTO), Travel Foundation z Wielkiej Brytanii i Cyprus Sustainable Tourism Initiative (CSTI) w ramach programu “Cyprus Destination Partnership” w celu promowania historii i kultury tradycyjnej lokalnej gastronomii oraz zwiększenia autentyczności hoteli na Cyprze.
Constantinou Bros Hotels wspiera “Cyprus Breakfast” i prezentuje cypryjską tożsamość, oferując swoim gościom szereg lokalnych produktów.
Bufet zawiera szeroki wybór cypryjskich specjałów, w tym tradycyjny ser halloumi i anari, domowy placek halloumi i placek oliwkowy oraz świeże lokalne owoce, które są związane z autentycznością Cypru.
Nasi goście mogą skosztować wyjątkowych i tradycyjnych przysmaków wyspy oraz aromatów produktów pochodzących z życia wiejskiej rodziny, takich jak świeże kozie mleko, zielone oliwki, souzouko (tradycyjne słodycze wytwarzane z moszczu winogronowego, orzechów i mąki), pierogi z syropem z chleba świętojańskiego, świeże zioła, wędzone cypryjskie mięso i słodycze łyżeczkowe (owoce konserwowane w syropie), takie jak “glyko karidaki” (orzechowe słodycze łyżeczkowe), które są naturalnie wytwarzane przez nasze lokalne społeczności. Hotele Constantinou Bros przyjęły “cypryjskie śniadanie” i stale dodają tradycyjne smaki, aby wzbogacić cypryjski kącik śniadaniowy hotelu.
Niedawno włączyliśmy również “kserotigana” (placki z miodem i orzechami) i “bourekia z anari” (rodzaj ciasta wypełnionego miękkim białym serem), wraz z szeregiem lokalnych surowych orzechów i suszonych owoców, takich jak migdały, orzechy włoskie, orzechy laskowe, nasiona słonecznika, a także suszone morele, daktyle, figi i wiele innych.
Proszę zostawić śniadanie angielskie i kontynentalne i podczas wakacji w Constantinou Bros Hotels delektować się zdrowym śniadaniem.
Proszę rozkoszować się naszym cypryjskim śniadaniem.